Какую роль в этих областях играет ультразвуковое экстракционное оборудование?
Jan 05, 2023
Ультразвуковое экстракционное оборудование разработано и изготовлено для подготовки небольших партий в лаборатории. Он имеет преимущества небольшого объема, легкого веса, регулируемой температуры экстракции и удобного использования. Температура процесса ультразвуковой экстракции контролируется, что позволяет избежать влияния теплового эффекта во время экстракции небольшого количества образцов, избежать чрезмерного повышения температуры экстракции, убедиться, что активность термочувствительных экстрактов не повреждена, и обеспечить качество добычи. Ультразвуковой экстрактор можно одновременно применять для летучих и нелетучих экстракционных сред. Он имеет широкий спектр применения, безопасное и удобное использование, а также высокую экономичность. Это продукт мелкосерийной подготовки и экстракционного оборудования для определения содержания натурального продукта в лаборатории.

Оборудование для ультразвуковой экстракции используется для извлечения соединений из инактивированных микробных клеток посредством ультразвукового разложения клеточной структуры (крекинга). Схлопывание кавитационных пузырьков также приводит к скорости струи жидкости до 280 м/с. Возникающая в результате сила сдвига механически разрушает клеточную мембрану и улучшает перенос материала. В зависимости от используемых ультразвуковых параметров ультразвук оказывает разрушающее или конструктивное воздействие на клетки, в зависимости от используемых ультразвуковых параметров. Итак, какую роль в этих областях играет оборудование для ультразвуковой экстракции? Давайте знакомиться.
1. Извлечение белка
Ультразвук также оказывает значительное влияние на экстракцию белка. Ультразвук может не только раздавить белок вышеупомянутого материала эмбриона в воде, но также разжижить 80 процентов белка и извлечь термонестабильный белковый компонент 7S. Ультразвуковая обработка может улучшить скорость извлечения белка; Ультразвуковая обработка также может улучшить температуру разделения суспензии, снизить вязкость суспензии и может использоваться для непосредственного производства продуктов из соевого молока с высоким содержанием белка.
Соевую пасту различной концентрации, соевую пасту после термической обработки перед измельчением и отделенный от нее соевый остаток обрабатывали ультразвуковой волной. По сравнению с необработанным соевым молоком содержание белка в соевом молоке после ультразвуковой обработки значительно увеличилось на 12-20 процентов.
2. Экстракция полисахаридов
По сравнению с традиционным процессом ультразвуковой экстракции полисахаридов, процесс ультразвуковой экстракции отличается простотой эксплуатации, высокой скоростью экстракции, отсутствием потерь материала и побочных реакций. Скорость извлечения полисахарида из плодового тела Flammulina velutipes может быть увеличена на 76,22 процента, если для усиления экстракции используется ультразвуковая волна; Скорость экстракции полисахаридов Tremella fuciformis с помощью ультразвуковой экстракции горячей водой на 5 процентов выше, чем с помощью ферментативного метода, а время экстракции значительно сокращается.
3. Извлечение натурального ароматизатора
Ультразвук оказывает значительное влияние на скорость экстракции. Ультразвук может улучшать сверхкритическую жидкость для извлечения капсаицина из (SSFE) стручкового перца. Результаты ультразвуковой экстракции специй валерианы сравнивали с результатами без ультразвуковой экстракции. Поглощение фильтрата с ультразвуковой экстракцией было на 12-40% выше, чем у фильтрата без ультразвуковой экстракции.
4. Анализ продуктов питания
Оборудование для ультразвуковой экстракции также можно использовать для анализа пищевых продуктов, а ультразвуковую экстракцию также можно использовать для предварительной обработки образцов пищевых продуктов. Национальный стандартный метод кислотного гидролиза для определения содержания жира в обеденном мясе требует много времени и громоздкости, и его нелегко освоить из-за человеческого фактора. Усовершенствован метод определения содержания жира в обеденном мясе кислотным гидролизом с использованием ультразвуковой волны. Образец для ультразвуковой экстракции не нужно нагревать, что сокращает время переваривания образца и позволяет одновременно определять содержание жира в больших партиях образцов.






