Автоматический ультразвуковой пищевой резак

Описание продукта:

Автоматическое ультразвуковое оборудование для резки пищевых продуктов представляет собой новое поколение ультразвукового оборудования для пищевой промышленности. Ультразвуковая система нарезки пищевых продуктов обладает характеристиками сборочной линии и высокой эффективностью и включает в себя операцию резки двойным ножом, вертикальным кончиком ножа и горизонтальной резкой лезвием. Это режущее оборудование простое в использовании и может быть полностью совместимо с традиционной линией производства продуктов питания, чтобы удовлетворить растущий спрос на рынке. Материал режущего лезвия из 100-процентного пищевого титанового сплава обеспечивает эффективность производства продуктов питания и качество продуктов питания.

Параметр продукта

Особенности продукта:

1>Резка для достижения бесконтактного режима резки с нулевым давлением.

2>Обращайтесь с липкой пищей, не прилипая к лезвию, и она режется гладко и красиво.

3>Высокая точность нарезки и регулируемая толщина ломтика.

4>Скорость резки регулируется, и ее можно эффективно резать.

5>Полностью автоматический режим резки без ручного вмешательства

Заявление:

Автоматический ультразвуковой куттер имеет два режима нарезки: нарезка прямоугольником и режим нарезки. Рабочая скорость и другие параметры регулируются. Он в основном используется для резки мягких продуктов, таких как хлеб, пирожные и шоколад.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:

В чем разница между традиционной резкой и ультразвуковой резкой?

Традиционная нарезка использует острый нож, чтобы надавить на нарезанный продукт. Давление концентрируется на режущей кромке. Давление очень высокое, превышающее прочность на сдвиг нарезанного пищевого продукта, и молекулярная структура пищевого продукта принудительно открывается и разрезается. Таким образом, эффект резки мягких и эластичных продуктов не очень хорош, и трудно резать липкие продукты.

Поэтому по сравнению с традиционной резкой ультразвуковая резка имеет очевидные преимущества, что также является причиной того, что ультразвуковая резка широко используется в пищевой промышленности. Помимо ультразвуковой резки пищевых продуктов, ультразвук также широко используется в других отраслях, включая ультразвуковую очистку, ультразвуковую экстракцию, ультразвуковую стерилизацию, ультразвуковое эмульгирование, ультразвуковую кристаллизацию, ультразвуковую сушку и т. д.